Our Blog

Afgelopen februari mocht ik een diner verzorgen voor een 25-jarig jubileum. Het leuke aan deze klus was, dat ik mijn eigen professionaliteit en creativiteit mocht inzetten en de klant mocht verrassen! Zoals afgesproken startten we met een amuse, dat waren drie verschillende pincho’s met verschillende toppings zoals tapenades en kazen. Daarna stond er een heerlijk Spaans buffet op de collega’s.. Read more

Eet je Mee? werd afgelopen Oktober benaderd om hapjes voor een surprise party te verzorgen, een feest in thema van Oktoberfest. Met veel plezier heb ik diverse hapjes gemaakt zoals: curryworst (met zelfgemaakte currysaus) met friet, verse schnitzels (ambachtelijk gepaneerd) op schnittbroodjes en broodjes bradwurst met sauerkraut. Er werd afgesloten met verse Keiserschmarnn, heerlijk! Staat er een (thema) feestje bij.. Read more