Maand: augustus 2025

Verse pizza’s op locatie? Donderdag 14 augustus was de eerste klus! We maakten ons klaar voor zo’n 45 hongerige gasten. Na overleg met de klant kwamen we tot een mooi menu: starten met borrelplanken op tafel, zorgen voor voldoende salades waarbij pizza’s werden gebakken en afsluiten met ijsjes! We hebben enorm genoten van de gezellige avond, iedereen reageerde heel enthousiast.. Read more

Op zaterdag 16 augustus was er een 60 jarige verjaardag waarbij ik een mooi diner heb mogen maken en uitserveren voor zo’n 30 personen. In overeenstemming met de jarige klant zijn we tot een mooi menu gekomen met focus voor vegetarische gerechten en ambacht. We startten met twee soorten bruschetta (de originele en een parmezaancreme met olijven), courgette rolletjes waarvan.. Read more